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        食材故事：

        绿豆蒜没有蒜，只有纯粹的豆香。加入黑糖与番薯粉g芡，是早期恒春人补充T力与热量的平民补品。

        食材：

        脱壳绿豆（绿豆仁）：1杯（洗净，泡水2小时）。

        带壳桂圆乾（龙眼r0U）：半杯。

        柴烧黑糖：适量（依个人甜度，黑糖是香气的灵魂）。

        二砂糖：少许（增加甜度的层次）。

        番薯粉（地瓜粉）或太白粉：3大匙（调成太白粉水备用）。

        水：约6-8杯。

        作法：

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